Кулинарный баттл

Я, Андрей Орлов — майор полиции регионального УМВД России. Работа тяжелая, рутинная. Совершенно не похожая на приключения офицеров из сериала «Полицейский с Рублевки»: ни веселья, ни дружеских посиделок и подколов. Каждый сам по себе: работа-дом, дом-работа. И даже отдых с семьей — для меня непозволительная роскошь. Так я думал до недавнего времени. Когда пару месяцев назад в наше управление перевели на службу офицера Николая Масленникова…У него семья — жена и двое детей школьного возраста, точно как у меня. Я решил: попробую наладить с ним контакт в неформальной обстановке, узнаю, что он за человек, можно ли с ним «ходить в разведку».

Разведка боем

Моя семья живет в частном доме, при котором есть небольшой участок земли, так что гостей можно было бы пригласить к себе. Предложил жене на ближайшие выходные организовать на нашей территории совместное мероприятие. Отдых с семьей, но расширенным составом.

Она отказалась наотрез: «Я вам не обслуживающий персонал. Готовить, накрывать столы, мыть посуду, развлекать гостей не собираюсь. Если тебе так надо знакомиться и налаживать контакты, то придумай, как это сделать сам».

Поговорил с детьми. Они отказали мне еще резче: «У нас своя компания, чужие нам не нужны!»

Овощи с собственного огорода.
Огурчики, помидорчики, лучок — все свое, с огорода.

«Рота, подъем!»

Подозреваю, что семья Николая, получившего от меня приглашение на пикник, тоже согласились без особого восторга.

Но в назначенное время встреча двух семейств состоялась. Хмурые и напряженные жены подозрительно оглядывали друг друга. Дети (мальчики восьми, тринадцати и четырнадцати лет и девочка девяти лет) старались выглядеть независимо, но поминутно смотрели в свои телефоны и планшеты, чтобы ни с кем не встречаться взглядом.

И тут я огласил план нашего мероприятия — у нас есть набор продуктов, два разожженных мангала, две конфорки на летней кухне. Необходимо за один час приготовить два салата, два шашлыка и два вида горячих гарниров или закусок. Команды нужно организовать из членов разных семей для выполнения конкретной задачи. Отдых с семьей будет активным.

Отдых с семьей по приказу

Шокированы были все. Но поскольку семьи офицерские, то всем понятно, что приказы не обсуждаются, а беспрекословно выполняются.

Что тут началось!.. Жена Николая взяла себе в команду мою дочку и решилась на приготовление шашлыка из скумбрии. Моя жена пригласила старшего сына Николая в летнюю кухню для чистки и жарки своей фирменной «картошки по-орловски».

Из белокочанной капусты, лука, вареных яиц, моркови, брынзы, яблок, болгарского перца, помидоров и груш были изготовлены два разных салата. На второе горячее сам Николай приготовил блины, а я с его младшим пацаном занимался классическим шашлыком из свинины.

Шашлык из сулугуни очень украсит отдых с семьей.
Это разминочка — сулугуни на мангале.

«Ой, как вкусно!»

И мы действительно справились за час. В хорошем настроении совместными усилиями накрыли во дворике стол. Дети носились с посудой, помогали друг другу, забыв про свои «важные» телефонные переговоры. У жен были спокойные лица.

Бутерброды на шпажках.
Закуска. Просто, но о-о-очень вкусно.

Еда всем показалась божественно вкусной. Особенности её приготовления и ловкие действия команд поваров стали основной темой застольной беседы. Победителями были признаны все! Отдых с семьей удался на славу.

На службе мы с Николаем наш небольшой пикник не обсуждали, решив продолжить укреплять дружеские междусемейные отношения в неформальной обстановке.

Дети уже придумывают тему для следующего совместного мероприятия.

Отдых с семьей - это шашлыки на свежем воздухе.
На свежем воздухе, с хорошей компанией вкусно все — и шашлыки из мяса, и колбаски.

Важен результат

И на работе, и в личной жизни важен климат сотрудничества, доверия и уважения.

Мне, как офицеру полиции, знакомо не понаслышке, что умение достигать успеха во взаимодействии с другими людьми, является залогом жизненного и профессионального успеха.

Интересные статьи на нашем сайте: